Máy sấy lạnh sấy thực phẩm, nông sản, hoa quả

Với kinh nghiệm về kỹ thuật hơn 10 năm phát triển, Thương hiệu máy sấy Việt Nam – SUNSAY đã tạo ra sản phẩm sấy cao cấp, với quy trình sấy không ô nhiễm bởi môi trường tác động bên ngoài, chất lượng sản phẩm sau khi sấy tạo ra tuyệt vời và hệ thống dịch vụ tư vấn hỗ trợ chu đáo, SUNSAY trở thành nhà sản xuất phổ biến và đáng tin cậy trong nghành.

máy sấy lạnh thực phẩm

Cấu tạo máy sấy lạnh SUNSAY

  • Thân máy: Được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Hệ thống lạnh giữ chứa năng tách ẩm trong máy sấy lạnh, máy nén được sử dụng xuất xứ từ Châu Âu. 
  • Quạt sấy được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp và sử đụng động cơ mặt bích tốc độ cao.
  • Cửa máy sấy được cấu thành từ inox 304 2 lớp, cách nhiệt
  • Bản lề: được mạ crom và giữ cửa chắc chắn trong quá trình sử dụng.
  • Khóa cửa bằng inox với tay cầm 2 lớn và khóa tang giảm vô cấp giúp cửa được kín gió.
  • Ống thoát nước ngưng dẫn nước ngưng tụ trong quá trình sấy ra ngoài, Máy sấy lạnh không hút hoặc thải khí sấy ra môi trường.
  • Khay sấy được chế tạo bằng inox 304 dập lỗ hoặc dạng lưới, trơn. Ngoài số lượng khay như báo giá. Trong máy luôn có thêm khay không dập lỗ đặt bên dưới để dễ vệ sinh và gom những mẫu vật liệu sấy rơi ra ngoài.
  • Bánh xe chịu lực có tải trọng lớn giúp dễ dàng di chuyển máy khi cần thiết.
  • Thiết bị điện động lực và điều khiển có xuất xứ từ Đức, Nhật và Hàn Quốc cho độ bền cao.
  • Bảng điều khiển tiếng Việt dễ sử dụng, với các các chức nắng điều khiển nhiệt độ, thời gian sấy và giám sát độ ẩm thường xuyên liên tục.

Máy sấy lạnh SUNSAY

Máy sấy lạnh là thiết bị sấy thực phẩm ở nhiệt độ thấp. khác với các loại máy sấy nhiệt dùng nhiệt độ lớn để sấy thì sấy lạnh dùng nhiệt độ từ 10-50 để làm khô sản phẩm sấy.

Máy sấy SUNSAY là thiết bị sấy khô hiện đại, tiên tiến nhất hiện nay, bằng việc sấy ở nhiệt độ thấp (trung bình từ 10-50 độ C), được sử dụng để sấy khô các loại sản phẩm thông dụng như hoa quả, thực phẩm, nông sản, dược liệu,…. Máy sấy lạnh SUNSAY với thiết kế thông minh, có nhiều cải tiến mới cho phép hiệu suất sấy nhanh chóng, khả năng làm việc liên tục cả ngày.

Nguyên lý hoạt động của máy sấy lạnh

Sản phẩm áp dụng công nghệ sấy lạnh đảm bảo được màu sắc và hương vị, giá trị dinh dưỡng gần như không bị hao hụt. Đây là giải pháp tốt nhất trong việc bảo quản các loại nông sản như trà thảo mộc, hoa quả, nông sản,…
Máy sấy lạnh là thiết bị sấy khô ở nhiệt độ thấp 20 – 50 độ C, áp dụng nguyên lý tách ẩm trong không khí ở nhiệt độ ngưng tụ hơi nước. Nói cách khách, phương pháp này thực hiện bằng cách giảm độ ẩm tương đối trong không khí để tạo ra sự chênh lệch áp suất hơi nước trong không khí và hơi nước trong sản phẩm cần sấy.
Bằng cách này độ ẩm sẽ tách ra khỏi sản phẩm đang được sấy và đi vào không khí.

Khi làm lạnh không khí trong thiết bị trao đổi nhiệt xuống thấp hơn nhiệt độ đọng sương, không khí bão hòa ẩm sẽ ngưng động, tách ra khỏi không khí. Không khí sau đó đi qua dàn nóng sẽ sấy khô sản phẩm đang được sấy bên trong.

Máy sấy lạnh SUNSAY 9 khay

Máy sấy lạnh 12 khay

Máy sấy lạnh công nghiệp 40 khay

Ưu điểm khi sử dụng máy sấy lạnh:
– Quy trình khép kín, tuần hoàn nên độc lập, không ảnh hưởng do thời tiết
– Không gây ô nhiễm môi trường, ô nhiễm tiếng ồn
– Giữ nguyên các đặc tính tự nhiên của sản phẩm
– Điều khiển tự động, chính xác, màn hình LCD dễ dàng điều chỉnh các thông số
– Đa dạng chức năng sấy: nhiệt độ sấy từ 20 – 50 độ C. (có thể sấy nóng ở nhiệt độ cao hơn), sấy lạnh, làm khô không khí (hút ẩm)
– Nhiều chế độ bảo vệ: quá nhiệt, quá áp, thấp áp, quá tải, đoản mạch
So với sấy truyền thống, máy sấy lạnh có thể tiết kiệm điện năng khoảng 25 đến 40% và sản phẩm hoàn thành cuối cùng có chất lượng cao hơn.
Do đó, sử dụng máy sấy lạnh sẽ tiết kiệm các khoản chi phí đầu tư cũng như thời gian, công sức so với phương pháp sấy thông thường.

DỊCH VỤ SUNSAY VIỆT NAM
– Cung cấp, lắp đặt máy sấy tận nơi sử dụng.
– Đối với khách hàng chưa có đủ nguồn kinh phí đầu tư. SUNSAY dành tặng giải pháp cho thuê máy sấy. Khách hàng chỉ cần trả 1 khoản phí nhỏ hơn chi phí máy để có thể vận hành máy đưa vào sản xuất. Khi khách hàng có đủ kinh phí có thể mua lại máy với giá tốt nhất.
– Đối với khách hàng sử dụng máy sấy theo mùa vụ, có thể liên kết với SUNSAY để cho thuê lại hoặc sấy gia công cho các sản phẩm khác vào những khoản thời gian không sử dụng máy.
– Ngoài ra, SUNSAY còn có dịch vụ tư vấn đầu tư, thiết kế, giám sát nhà máy sấy cho các đơn vị chưa có kinh nghiệm trong lĩnh vực đầu tư các hệ thống sấy công nghiệp.

Thông số kỹ thuật, và báo giá máy sấy lạnh:

SUNSAY Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản…
Nhận báo giá Vui lòng liên hệ số điện thoại, Zalo: 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài 094.110.8888.

Các loại thực phẩm sấy khô bằng máy sấy lạnh:

Bình luận của bạn